Roja pêncemîn a meha pêncemîn a heyvê li welatê min Festîvala Keştiya Dragonê ya kevneşopî ye.Ji bo dawiya rojê, roja pêncemîn hejmara yang e, ji ber vê yekê jê re "Festîvala Duanyang" jî tê gotin.
1. Dragon Boat Festîvala Rice Dumplings
Di Festîvala Qeyikê ya Dragon de xwarina pilingan adetek din a kevneşopî ya gelê Chineseînî ye.Zongzi, ku wekî "milletê kevçî", "dumplings boriyê" jî tê zanîn.Ew xwedî dîrokek dirêj û gelek nimûne ye.
Di sibeha Festîvala Qeyikê ya Dragon de, her malbat ji bo bîranîna Qu Yuan piyan dixwe.Bi gelemperî rojek berê kêzikan dipêçin, bi şev çêdikin û serê sibê dixwin.Bao Zongzi bi giranî ji pelên qamîş ên nazik ên ku li nêzî hewza çem pir in, têne çêkirin, û pelên bamboo jî têne bikar anîn.Ji wan re bi hev re zongye tê gotin.Şêweya kevneşopî ya birinc sêgoşe ye, bi gelemperî navê xwe li ser pilingên hindirîn tê gotin, ji birincên ku bi fasûlyeyên adzuki re têkel dibin, jê re dibêjin birincê adzuki, û ji birinca ku bi xurmayên sor re têkel dibe re dibêjin zong zong zong;Herî zêde zarokên ku mebesta xwendinê ne dikarin serê sibê bixwin.Berê, xwendekarên ku di îmtîhana împeretoriyê de diçûn, diviyabû serê sibê cube bixwin.Heya niha di sibeha roja îmtîhana têketinê ya dibistanên navîn û peymangehan de, dêûbav jî neçar in ku ji xwendekaran re cube çêkin.
Heya îro, her sal di destpêka Gulanê de, gelên Çînî birincên glûtîn diqulipandin, birincên birinc û pîvazên birinc dişuştin û cûrbecûr rengên wan hîn cihêrengtir bûn.Ji perspektîfa dagirtinan de, li bakur gelek pakêtên birincê jujube Pekînê hene;li başûr, cûrbecûr tijîkirinên wekî pasteya fasûlî, goştê teze, ham û zerika hêkê hene.Adetên xwarina pilingan bi hezaran sal e li Çînê populer bûye û li Koreya Bakur, Japonya û welatên Asyaya Başûr belav bûye.
Dema şandinê: Tîrmeh-08-2020